도쿄의 칸테상스와 홍콩 모수의헤드 셰프 출신 심정택 셰프가 서울에 오픈했다고 (친구가) 가자고 예약을 해줘서 다녀왔어요![네이버 지도]샤콘느서울 강남구 논현로97길 23 역삼힐스 102동 101호https://naver.me/FDnyrSc6 네이버 지도샤콘느map.naver.com 24년 12월에 오픈했고, 제가 방문한 건 25년 1월 첫 주였으니 정말 따끈따끈한 신상맛집 🙃디너코스 22만 원으로 요 메뉴 구성의 파인 다이닝 가격으론 꽤 합리적이라고 생각이 들어서 친구랑 저는 1년 치 예약을 다 하고 왔….. (유명해지지마! 아니 유명해져! 아니 유명….) 위치도 조용한 주택가 골목 안에 있었고, 내부 공간도 아늑했어요. 셰프님이 일본에서 오래 사셨다고.. 그 얘길 듣고 보니 창밖에 풍경이 다이칸야마 ..